一护士确诊！两家餐馆确诊10例！专家：这两样东西别碰

北京又有10名餐馆员工确诊！

6月19日，北京市政府新闻办召开疫情防控第126场例行新闻发布会，北京市疾病预防控制中心副主任庞星火在发布会上表示，6月18日，北京新增相关肺炎确诊病例25例，其中男性17例，女性8例，平均45岁，最小25岁，最大69岁。丰台区18例、大兴区5例、西城区1例、海淀区1例。已完成调查的21例确诊病例，均与新发地市场有关联，4例正在流调中。

发布会现场

已完成调查的21例确诊病例中，涉及10名餐馆员工。其中，8例在同一面馆工作：

病例1，男，陕西人，35岁，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月15日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

病例2，男，25岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病，18日确诊，临床分型为轻型。

病例3，女，48岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月16日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

病例4，女，50岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

病例5，男，55岁，四川人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月14日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

病例6，男，49岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月17日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

病例7，男，49岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月18日发病，18日确诊，临床分型为轻型。

病例8，女，24岁，安徽人，住丰台区花乡，工作单位为新发地北水嘉伦面面俱到餐馆。6月16日发病，18日确诊，临床分型为轻型。

以上8例病例均为面面俱到餐馆员工，其中病例2为餐馆采购员，定期从新发地市场进货。该餐馆位于新发地冰鲜海鲜市场附近，就餐者多为附近冰鲜海鲜市场营业者。综合流行病学调查情况，考虑为一起与新发地市场相关联的聚集性疫情。

2例在同一烧烤店工作：

病例9，男，34岁，河北人，住大兴区高米店街道，工作单位为北京老杨特色烧烤店，冷荤师傅，店主经常去新发地采购。6月16日发病，6月18日确诊，临床分型为普通型。

病例10，男，43岁，河北人，住大兴区高米店街道，工作单位为北京老杨特色烧烤店，服务员，店主经常去新发地采购。6月17日发病，18日确诊，临床分型为普通型。

不建议食用新发地所购冰冻海鲜、豆制品等食物

庞星火在发布会上说，新发地市场环境采样中，其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。建议妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。

要养成良好的卫生习惯，从权威渠道了解疫情信息，从自身做起，从每个家庭做起，自觉遵守北京市疫情防控各项要求，自觉配合实施全市各项防控管理措施。

尽量不接触生鱼生肉，食物处理前后要彻底洗手

中国疾控中心研究员冯录召强调，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品经过消化道感染的证据。研究显示，新冠病毒传播感染的主要途径还是近距离呼吸道飞沫和间接的接触传播。

冯录召表示，为了降低可能的风险，建议在购买食物时，尽量不要接触生鱼、生肉；在日常处理、烹饪、食用食品过程中，应该注意食品卫生和食品安全，包括食物处理前后要彻底的洗手；生熟案板分开，以及食物和饮用水要彻底的加热煮熟、煮透；水果需要去皮食用，使用洁净的餐具，餐具可以采用蒸15分钟方式消毒。

食品和食品包装有可能被新冠病毒污染

国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴在发布会上表示，食品和食品包装有可能被新冠病毒污染。

“病毒污染环节很多，批发环节、销售环节都有可能被污染，只要环境被污染，在该环境中存放的食品和食品包装就有可能被新冠病毒污染。”

北京大学国际医院一护士确诊

北京市昌平区人民政府副区长吴彬在会上通报，6月18日，北京大学国际医院报告1例新冠肺炎确诊病例，为6月14日海淀区一确诊病例的密切接触者，此病例为该院急诊科护士，在确定为密切接触者之前处于工作状态。昌平区接到报告后，迅速对北京大学国际医院采取封闭管理措施。

吴彬表示，昌平区已对患者进行严密的流行病学调查，将进一步追根溯源，随调、随控、随检，做到应检尽检，隔离潜在传染源，保护易感人群，并做好院内隔离人员服务保障和院感防控。在全区范围严格社区管控，加强公共场所管理，落实“三防”“四早”“九严格”和15项措施，做到守土有责，守土尽责。

水里发现新冠病毒！

当地时间6月18日，意大利国家高等卫生研究院在官网发布报告指出，在意大利北部城市米兰和都灵12月的废水样本中，检测出了新冠病毒的遗传物质。

央视新闻 图

意大利国家高等卫生研究院是在该国负责公共卫生的主要科研机构。今年4月，该机构表示，通过从城市污水处理设备中取样分析，可有助于判断新冠疫情状况。

此次公布的检测结果共涉及时间跨度从2019年10月至2020年2月的40个检测样本，以及2018年9月至2019年6月的24个样本（24个样本用于排除该时间段病毒存在的可能性），并由两个实验室通过不同的方法进行分析。结果显示，在2019年12月18日米兰以及都灵的废水样本中、以及2020年1月29日博洛尼亚的废水样本中检测出了新冠病毒的遗传物质核糖核酸；2020年1月至2020年2月这三个城市的样本中，新冠病毒依旧存在；而2019年10月及11月的样本中，则并未检测出新冠病毒。 

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来源丨央视新闻、中国新闻网

编辑丨易隽

值班主任丨黄慧莹

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